Brändö kokar och bakar

Mycket i vårt lärarrum kretsar kring mat. "Men vad ska vi äta?", "Hur blir det med maten?" är frågor som dryftas både länge och väl i olika sammanhang. Nu, på 100-årsjubileumsdagen fredagen den 12 oktober, kommer vi att ge ut vår egen kokbok med samlade favoriter. Jag har med fyra recept; bl.a. en vinglögg jag lärde mig av Judy samt en varm middagssallad med bulgur, morötter, gurka och grönsallad, kryddad med dragon.